秋天正是芋头和鸡肉最肥美的季节!想做出一道既简单又美味的家常菜吗?那就来试试这道芋头烧鸡吧!💖
首先准备好食材:新鲜的鸡肉切块、芋头去皮切块、生姜切片、蒜瓣拍碎。先将鸡肉焯水去腥,然后热锅凉油下姜蒜爆香,接着放入鸡肉翻炒至表面微黄。此时加入适量酱油、料酒调味,再倒入热水没过鸡肉,小火慢炖半小时。接着放入芋头块,继续炖煮至芋头软糯、汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的芋头烧鸡就完成啦!😋
这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,芋头吸满了汤汁,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都是绝佳的选择!🍛✨快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福!💕