金枪鱼不仅富含优质蛋白,还含有丰富的不饱和脂肪酸,是健康饮食的好选择。今天就来分享一道简单又美味的【秘制金枪鱼块】做法,让你轻松享受海鲜的鲜美滋味!✨
首先准备好食材:新鲜金枪鱼块、橄榄油、蒜末、黑胡椒、盐和柠檬汁。第一步是腌制金枪鱼块,将切好的金枪鱼放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒和蒜末,轻轻拌匀后静置15分钟,让调料充分渗入鱼肉。接着,在平底锅中倒入少量橄榄油,用中小火加热至五成热时,放入腌好的金枪鱼块,煎至两面金黄,约每面3-4分钟即可。最后,挤上几滴新鲜柠檬汁提味,瞬间香气四溢!🍋
这道秘制金枪鱼块外焦里嫩,口感细腻,非常适合搭配沙拉或作为轻食午餐享用。快动手试试吧,健康美味两不误哦!🍴✨