小时候的记忆里，总有一些味道让人念念不忘，比如这道简单却充满乡土气息的“水煮高粱乌米”。🌾✨
高粱乌米是一种特别的食材，它不仅颜色诱人，还带着天然的清香。制作起来其实很简单：先把新鲜的高粱乌米清洗干净，然后放入锅中加适量清水，用小火慢慢煮熟。过程中，可以加入几片姜片去腥增香，也可以撒上些许盐调味。等到乌米变得软糯，汤汁浓郁时，就可以出锅啦！🍲💛
这道菜不仅保留了高粱乌米本身的营养，还融入了家的味道。每一口都能感受到那种朴实而温暖的滋味，仿佛回到了无忧无虑的童年时光。😋💭
无论是搭配米饭还是单独食用，都是一场味蕾的盛宴。快来试试吧，让这份儿时的经典成为你餐桌上的新宠！🍴💕