花胶被誉为“海洋人参”,不仅营养丰富,还具有美容养颜的功效,简直是家庭养生的不二之选!今天就跟着美食杰一起学做这道简单又滋补的家常花胶汤吧~💛
首先,准备好优质的花胶和一些常见的食材,比如红枣、枸杞、姜片等。将花胶提前用清水浸泡6-8小时,直至完全泡发,期间记得换几次水哦!✨泡发后的花胶切成小块备用。
接着,在锅中加入适量清水,放入姜片去腥,再把花胶、红枣和枸杞一起下锅。大火煮沸后转小火慢炖30分钟,让所有食材的味道充分融合。最后,根据个人口味加少许盐调味即可。一碗晶莹剔透、香气四溢的花胶汤就完成啦~💫
这道汤不仅味道鲜美,还能滋润肌肤、增强免疫力,特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧,让你的家人也感受到这份温暖与关怀!❤️