想要早餐吃得简单又美味？那就试试这道经典的家常烙饼吧！😋 烙饼外酥里软，香气四溢，绝对是全家都爱的小吃之一。今天就跟着Lily兔一起学做这款简单又实用的家常美食吧！
首先准备好食材：面粉250克、温水适量、盐少许、食用油适量。第一步，将面粉倒入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。记得让面团醒发15分钟哦，这样更筋道！🍞 Gluten满满的面团是成功的第一步！
接着，将醒好的面团擀成薄片，均匀抹上一层食用油和撒点盐，然后卷起切成小剂子，盘成圆形再擀平。🔥 每一步都要耐心，这样才能保证烙饼层次分明。
最后，在平底锅中刷一层薄油，放入饼胚，用中小火慢慢烙至两面金黄即可。⏰ 时间把控很重要，大约每面需要2-3分钟哦！
刚出锅的烙饼热气腾腾，配上一杯牛奶或豆浆，幸福感爆棚！💖 快动手试试吧，让你的早餐更有滋味！🍳🍞