葱花油饼,是许多人记忆中的家常美味!✨无论是清晨搭配豆浆,还是下午茶时光的小确幸,它都能带来满满的幸福感。今天就为大家分享几种葱花油饼的经典做法,让你轻松掌握这门手艺~😋
首先,准备食材:面粉、葱花、盐、食用油等基础材料必不可少。💪第一步,将面粉加水揉成光滑面团,醒发片刻让面筋更劲道。接着,将醒好的面团擀成薄片,撒上盐和切碎的葱花,再均匀涂抹一层食用油,卷起后盘成螺旋状,最后再次擀平成饼胚。🔥
热锅加油,放入饼胚小火慢煎至两面金黄即可出锅。✨刚出锅的葱花油饼外酥里嫩,香气四溢,咬上一口,层层叠叠的口感让人欲罢不能!🍴快动手试试吧,用爱制作的美食,总是格外香甜哦~💛