有没有人和我一样,特别喜欢简单又美味的鸡胸肉料理?今天就来分享一款超棒的腌制鸡排做法!鸡肉嫩滑多汁,简直是健身人士和美食爱好者的双重福音!🌟
首先准备好鸡胸肉一块,清洗干净后用刀背轻轻拍打,让肉质更松软入味。接着准备腌料:生抽、蚝油、黑胡椒粉、蒜末、少许盐和橄榄油混合均匀。把鸡胸肉放入腌料中,用手按摩让它充分吸收调料的味道,然后密封放入冰箱冷藏腌制至少1小时(时间越长越入味哦)。腌制过程中可以翻动几次,确保每一面都均匀沾满酱汁。✨
腌好后就可以煎啦!平底锅加热后刷一层薄油,将鸡排放入小火慢煎,两面金黄即可出锅。搭配沙拉或者烤蔬菜,健康又满足!🥗
快试试吧,这道腌制鸡排不仅味道绝妙,还能让你吃得放心又开心!😋💕