今天要给大家分享一道家常又美味的小吃——糯米丸子！无论是作为日常零食还是节日点心，它都让人欲罢不能！😋
首先准备好材料：糯米、肉馅（可以选择猪肉或牛肉）、胡萝卜、香菇等配料。先把糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的丸子会更加Q弹哦！🍚✨接着将肉馅与切碎的胡萝卜和香菇混合，加入适量盐、酱油调味，搅拌均匀后搓成小球状。此时可以将泡好的糯米均匀地裹在肉球外面，就像给它们穿上了一件雪白的外衣呢！🧤💕
最后放入蒸锅中蒸约20分钟即可出锅啦！出锅后的糯米丸子晶莹剔透，咬上一口，外层糯米香糯，内里肉馅鲜嫩多汁，简直太满足了！🤤🎉快动手试试吧，塞北的朋友们也可以轻松制作这道美味哦！🏡💖