想吃一碗热腾腾的红烧牛肉面?其实很简单!🌟首先准备好食材:牛腩肉切块、面条、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮和香叶。✨第一步,将牛肉焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,爆香姜片和葱段,加入牛肉翻炒至变色,倒入料酒去腥提香。💡第二步,加入适量生抽、老抽调色调味,再放入八角、桂皮和香叶,加热水没过牛肉,小火慢炖1小时,让牛肉变得软烂入味。🍲最后,煮好面条,舀上炖好的牛肉和浓郁汤汁,撒点葱花或香菜,香气扑鼻的家常版红烧牛肉面就完成啦!🍛✨
快动手试试吧,简单又美味,绝对让你回味无穷!😋🍴
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