西葫芦是一种超级百搭的蔬菜,不仅营养丰富,还低脂健康,特别适合追求清淡饮食的朋友。今天就来教大家用美食杰的菜谱,轻松做出一道色香味俱全的家常炒西葫芦!✨
首先准备好新鲜的西葫芦,洗净后切成薄片或条状,再准备一些大蒜切片备用。热锅凉油,先爆香蒜片,散发出诱人的香气后,倒入西葫芦快速翻炒。记得火候要大一点哦,这样能锁住西葫芦的鲜嫩口感!🔥
接着加入适量盐和一点点生抽调味,如果喜欢的话还可以撒点胡椒粉提味。最后再翻炒几下就可以出锅啦~一盘翠绿爽口的家常炒西葫芦就完成啦!😋
简单又快手的一道菜,非常适合忙碌的工作日。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕