✨巧果,是一种传统又美味的小吃,外酥里软,香甜可口。今天,跟着美食达人水怜忧一起学做这道简单又好吃的家常巧果吧!😉
准备工作很简单:准备适量面粉、鸡蛋和白砂糖。先把面粉倒入大碗中,打入鸡蛋,加入少量白砂糖,搅拌成絮状后揉成光滑的面团。接着,将面团分成小剂子,用手轻轻压扁成饼状。🍳
接下来就是关键步骤了!热锅倒油,油温五成热时放入巧果胚子,用中小火慢慢煎炸至两面金黄即可捞出沥油。😋煎好的巧果外皮酥脆,内里松软,咬上一口满嘴留香,简直是下午茶的最佳选择!
快来试试吧!💕无论是自己享用还是招待朋友,这款巧果都能让你轻松成为厨房小能手哦!😋