有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味铁板鱿鱼呢?今天就跟着美食达人肥小菇一起解锁这道简单又诱人的家常菜吧!😋鱿鱼富含蛋白质和多种营养成分,搭配上香辣酱汁,简直让人欲罢不能!
首先,准备好新鲜的鱿鱼须和一些基本调料:生姜、蒜末、辣椒、生抽、蚝油等。先把鱿鱼清洗干净,用开水焯一下,这样可以去除腥味哦。接着,在热锅里倒入适量油,放入姜蒜爆香,再加入辣椒翻炒出香味。🔥然后将鱿鱼快速下锅翻炒,加入调味料均匀搅拌,最后撒上葱花点缀。
整个过程只需要短短几分钟,就能让你的厨房飘满香气。🍳出锅后装盘,搭配一碗白米饭,简直是绝配!✨快来试试吧,相信你也能成为家里的厨艺高手!💪