随着秋风渐起,天气转凉,是时候为家人准备一些暖心又滋补的小零食啦!今天就来教大家如何制作美味又健康的阿胶糕,让家人们在这个秋冬季节里元气满满💪。
首先,准备好所有材料:优质的阿胶块、红枣、枸杞、核桃仁和黑芝麻等。将阿胶块用黄酒浸泡一夜,再隔水炖化备用。接着,把红枣去核切片,与枸杞、核桃一起炒香,最后加入黑芝麻混合均匀。倒入炖好的阿胶液,快速搅拌至粘稠状,然后倒入模具中压实。冷藏定型后,切成小块即可享用😋。
这款阿胶糕不仅口感香甜,还富含多种营养成分,特别适合秋冬进补。无论是老人还是孩子,都能从中获得满满的幸福感❤️。快动手试试吧,为家人送上一份温暖的小惊喜吧!💛