炎炎夏日，来一碗清爽可口的豆浆冷面最合适不过啦！不仅解暑还能满足味蕾，简直是健康与美味的双重享受。😋今天就跟着我一起学习这道简单又营养的家常版豆浆冷面吧！
首先准备食材：新鲜面条、豆浆、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋和少许香菜。先将面条煮熟后过凉水，这样可以让面条更加劲道爽滑。接着调制酱汁，用豆浆替代传统的酱油或芝麻酱，别有一番风味哦！🌿将黄瓜丝、胡萝卜丝铺在碗底，放上凉透的面条，再淋上浓郁的豆浆酱汁，最后撒上切好的煎蛋和香菜点缀即可。
这道豆浆冷面不仅做法简单，而且低脂健康，特别适合追求清淡饮食的朋友。🌟快来试试吧，让家人一起感受这份清凉与幸福！✨