春天来了，田野里一片绿意盎然，正是采摘艾叶的好时节！今天就来教大家做一道简单又美味的传统小吃——艾叶饼。😋
首先，我们需要准备新鲜的艾叶和糯米粉。将艾叶洗净后焯水，这样不仅能去除苦味，还能让颜色更加鲜亮哦！接着，把焯好的艾叶剁碎，与糯米粉混合，加入适量的水揉成面团。💚
接下来就是包馅儿啦！可以选择豆沙、芝麻或者花生碎作为内馅，捏成小饼状。放入锅中用小火慢慢煎至两面金黄，香喷喷的艾叶饼就完成啦！🔥
咬一口，外皮软糯，内馅香甜，带着一股独特的艾草清香，让人回味无穷。💕 快动手试试吧，给家人带来一份春天的美味惊喜！💛
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