今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——家常韭菜花酱!👩🍳 这道酱料不仅制作过程轻松,而且味道鲜美,绝对是下饭神器!👀
首先,准备好新鲜的韭菜花和其他配料,比如大蒜和辣椒。把这些食材清洗干净后,用刀剁碎,或者直接用料理机搅打成细腻的糊状。接着,将它们放入锅中,加入适量的盐和食用油,小火慢慢翻炒。🔥 注意要不停地搅拌,以免粘锅哦!⏳
当韭菜花散发出浓郁的香气时,就可以关火了。这时的韭菜花酱颜色翠绿,口感清香,非常适合用来拌面、蘸饺子或是配粥吃。🍜🍛 而且,自制的韭菜花酱不含任何添加剂,健康又卫生,全家人都能放心享用!💚
美食杰的邵旭老师还特别提醒大家,韭菜花酱可以密封保存在冰箱里,随吃随取,方便又快捷!❄️ 快动手试试吧,让这道家常美味为你的餐桌增添一抹亮色吧!🍴✨