周末在家想做一道简单又美味的家常菜？试试这道家常炒扁豆吧！✨扁豆不仅营养丰富，还特别适合搭配日常餐桌。跟着美食杰cc的步骤，轻松搞定一盘色香味俱全的家常炒扁豆！
首先，准备好新鲜的扁豆和一些基础调料：蒜末、姜片、干辣椒和生抽等。将扁豆洗净后切成小段，焯水备用，这样可以保证口感更脆嫩哦！🍳接着热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。随后倒入焯好的扁豆，快速翻炒均匀，最后调入适量生抽和盐，简单调味即可出锅啦！
这道菜色泽翠绿诱人，香气扑鼻，非常适合搭配米饭食用。😋快动手试试吧，让你的家人也能感受到这份家的味道～💛