山胡椒，一种独特的香料，以其清新香气和独特风味深受喜爱！无论是炖煮还是凉拌，都能为菜肴增添一抹别样的风味。😋
首先，制作山胡椒酱是经典之选。将新鲜的山胡椒与大蒜、辣椒混合，加入适量盐和醋，搅拌均匀后密封保存。这不仅是一道美味的调味品，还能促进消化，提升食欲。🌶️✨
其次，山胡椒炖鸡也是不可错过的佳肴。将鸡肉切块后，加入姜片、山胡椒和料酒炖煮，直至鸡肉熟烂入味。这道菜不仅肉质鲜嫩，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐。🍗🍲
此外，山胡椒还可用于凉拌蔬菜。将黄瓜丝、胡萝卜丝与山胡椒混合，淋上少许橄榄油和酱油，清爽可口，营养均衡。🥒🥕
总之，山胡椒的烹饪方式多样，既简单又健康，快来试试吧！🍴🌿