✨【美食分享】今天教大家做一道鲜香四溢的家常菜——爆炒河蚌肉！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合喜欢尝试新口味的朋友。😋
首先，准备好新鲜的河蚌肉和一些配菜，比如青椒、红椒和洋葱。清洗河蚌肉时一定要仔细，确保没有泥沙残留哦！🌊接着，将河蚌肉用料酒和姜片腌制15分钟去腥提味。腌制的同时，切好配菜备用。Knife_and_Fork
热锅凉油，放入蒜末爆香后加入河蚌肉快速翻炒，直到变色。这时再加入配菜，继续翻炒至熟透。最后撒上少许盐、酱油调味，一盘色香味俱佳的爆炒河蚌肉就完成啦！Chef's_Kiss
这道菜简单易学，非常适合家庭聚餐时制作。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴💕