蚶子，作为一种鲜美的海鲜，深受广大美食爱好者的喜爱。今天就来分享几种让蚶子更美味的做法！首先，清蒸蚶子是最能保留其原汁原味的方式之一。只需简单地撒上葱姜丝，淋点料酒，放入锅中蒸几分钟即可。这样做出来的蚶子肉质鲜嫩，汤汁清澈，每一口都能感受到大海的馈赠 🌊。
其次，如果你喜欢重口味，那么辣炒蚶子绝对是你的首选！将蚶子与辣椒、蒜末一同翻炒，加入适量酱油和醋调味，香气扑鼻，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用🍚。
最后，别忘了尝试一下蚶子煲仔饭。将蚶子与米饭同煮，加入香菇、青菜等配料，让每一粒米都吸收蚶子的鲜美味道。这道菜不仅色香味俱全，还充满了家的味道 ❤️。
无论是哪种做法，蚶子总能带来满满的幸福感！快来试试吧！🌟