糖醋鱼片是一道酸甜可口的经典菜肴，深受大家的喜爱！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松俘获味蕾✨。今天就来分享几种糖醋鱼片的家常做法吧～
首先准备好新鲜的鱼肉，切成薄片，用料酒和盐腌制片刻，这样可以让鱼片更加入味哦🐟。接着将鱼片裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄酥脆捞出沥油。另一边调制糖醋汁，混合白糖、白醋、番茄酱和少许清水，小火熬煮至浓稠冒泡🍴。最后将炸好的鱼片倒入糖醋汁中快速翻炒均匀，让每一片鱼都裹满酱汁，装盘后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的糖醋鱼片就完成啦～
尝试不同的调料比例，还能做出属于你自己的独特风味！快动手试试吧，让你的餐桌多一份甜蜜与快乐～🍴💕