今天分享一道简单又营养的家常美食——西红柿鸡蛋面!💖无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能轻松搞定,满足你的味蕾需求。
首先准备好食材:新鲜的西红柿2个、鸡蛋2个、面条适量,还有葱花和调味料。第一步是处理西红柿,将它们切块备用;接着打散鸡蛋并加少许盐搅拌均匀。起锅热油后,先倒入蛋液快速翻炒至熟透,盛出备用。接着用同一锅爆香葱花,再加入西红柿翻炒,直至软烂出汁。此时加入适量清水煮开,放入煮好的面条,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,调入生抽、盐和胡椒粉,搅拌均匀即可出锅。✨
一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面就完成啦!汤汁酸甜可口,面条筋道滑爽,每一口都充满幸福感。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!🍴💕