有没有想过，简单的小鱼仔也能成为餐桌上的主角？今天就来分享一款超受欢迎的【香辣小鱼仔】！不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是下酒菜和追剧小零食的不二之选！💖
首先准备好新鲜的小鱼仔，清洗干净后用料酒、盐腌制15分钟去腥（记得控干水分哦）。接着热锅倒油，放入切好的姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒粒，瞬间香气四溢！🌶️🔥把腌制好的小鱼仔倒入锅中，翻炒均匀，撒上适量的生抽、老抽调色，最后加点糖提鲜。整个过程只需几分钟，就能让小鱼仔变得酥脆入味，每一口都让人欲罢不能！👏
装盘时可以点缀一些葱花或香菜，不仅颜值在线，吃起来更是层次丰富。无论是朋友聚会还是一个人享受时光，这道【香辣小鱼仔】都能让你大快朵颐！🍴🌟
快试试吧，让香辣的滋味点燃你的味蕾！💃✨