今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——可乐鸡翅根！😋 这道菜色泽金黄，味道鲜美，特别适合家庭聚餐时来上一盘。首先准备好新鲜的鸡翅根和一瓶喜欢的可乐，再备上姜片、蒜瓣和一些调味料。先把鸡翅根清洗干净，在表面划几刀方便入味，然后用少许盐腌制15分钟。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把鸡翅根下锅煎至两面金黄。
倒入一瓶可乐，没过鸡翅根即可，加入适量生抽和老抽调色调味。大火烧开后转小火慢炖20分钟左右，让鸡翅根充分吸收可乐的甜香。最后开大火收汁，直到汤汁浓稠裹在鸡翅根上就完成了！🌟 出锅装盘，撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的可乐鸡翅根就做好啦！快叫上家人一起享用这道美味吧！🍴✨