今天给大家分享一款超简单的家常版糯米糍粑教程!无论是早餐还是下午茶,它都是绝佳选择!😋
首先准备材料:糯米粉200g、温水适量、白糖或红糖少许,以及一些熟芝麻或者椰蓉用来裹表面。✨
第一步,将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。如果喜欢甜味,可以加点白糖进去哦!接着把面团分成小剂子,搓圆压扁。🌸
第二步,蒸锅里铺上一层湿布,把做好的糍粑胚放上去,大火蒸15分钟即可。蒸好后趁热蘸上一层红糖或者直接滚一圈熟芝麻,香喷喷的糯米糍粑就完成啦!🍫
最后一步就是享受美食啦!咬一口软糯Q弹,满嘴留香,简直是幸福感爆棚!🌟 如果喜欢创意版本,还可以加入豆沙馅或者花生碎哦~快试试吧!💪
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