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🔥烧肉怎么做?简单家常做法来啦!🍖

导读 有没有想过自己在家也能做出餐厅级别的烧肉?✨其实超简单的!今天就教大家用最家常的方法制作美味的烧肉~😋首先准备好五花肉或者梅花肉(...

有没有想过自己在家也能做出餐厅级别的烧肉?✨其实超简单的!今天就教大家用最家常的方法制作美味的烧肉~😋

首先准备好五花肉或者梅花肉(梅翔的肉质特别嫩哦~)先把肉洗净后切成薄片,用少许酱油、料酒和糖腌制半小时,让肉更入味。腌制的时候可以切点姜丝和葱段备用,去腥又提香!🌿

接下来就是关键步骤了!平底锅加热后放入少量油,把腌好的肉片下锅煎至两面金黄。记得小火慢煎,这样肉质才会更加鲜嫩多汁!💛煎好后撒上葱姜,再淋上一点蜂蜜或辣椒酱,香气瞬间爆棚~🌶️

最后装盘,配上一碗热腾腾的白米饭,简直是人间美味!🍚这道烧肉不仅操作简单,还超级适合家庭聚餐,快试试吧~🎉

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