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🌸自制汤圆馅的秘密武器🌸

导读 元宵节快到了,今天教大家制作一款超美味的自制汤圆馅!🌟首先准备好花生、芝麻和糖,这些都是不可或缺的主角哦~先把花生烤香后去皮,再用...

元宵节快到了,今天教大家制作一款超美味的自制汤圆馅!🌟首先准备好花生、芝麻和糖,这些都是不可或缺的主角哦~先把花生烤香后去皮,再用料理机打成细腻的粉末,混合上炒好的黑芝麻粉,最后加入适量的白砂糖,搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一点点切碎的核桃仁,香脆加分!😄

接下来就是包汤圆啦!把做好的馅料分成小球,搓圆备用。糯米粉加水揉成光滑的面团,揪下一小块,压扁包入馅料,慢慢收口搓圆,一颗颗白白胖胖的小汤圆就诞生了~👀

煮汤圆时记得冷水下锅,待浮起后再煮一分钟即可捞出,搭配一碗甜甜的红糖姜水,一口咬下去,馅料溢满口腔,幸福感爆棚!💖快动手试试吧,让这个冬天甜蜜加倍~💛

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