桃胶,一种来自桃树树脂的天然食材,富含胶原蛋白和多种营养成分,深受养生爱好者喜爱。今天就来分享一款简单易学的桃胶炖做法,让你轻松享受这份自然馈赠!💖
第一步:准备工作必不可少!将干桃胶提前用清水浸泡6-8小时,直至完全软化,去除杂质后清洗干净。✨同时准备好红枣、枸杞等辅料,为你的桃胶炖增添更多风味。
第二步:炖煮是关键!将泡发好的桃胶与红枣、枸杞一同放入炖盅内,加入适量纯净水。建议使用隔水炖的方式,保持温度稳定,这样炖出的桃胶口感更佳,Q弹滑嫩。⏰炖煮时间约为1-1.5小时,让所有材料充分融合。
第三步:最后调味!可根据个人口味加入少量冰糖或蜂蜜,增加甜度。一碗晶莹剔透、香气四溢的桃胶炖便大功告成啦!🍯
这道桃胶炖不仅颜值高,还具有美容养颜的功效哦!快动手试试吧~💛