蒸鸡是一道简单又健康的家常菜,特别适合追求清淡饮食的朋友!鸡肉嫩滑多汁,搭配调料的鲜香,简直是舌尖上的享受。今天就来分享几种蒸鸡的做法吧~💕
首先,准备新鲜的鸡肉,清洗干净后用料酒、盐和姜片腌制半小时,这样能让鸡肉更入味哦~😋 第一步打好基础后,可以尝试不同风味:
一是经典原味蒸鸡,只需将腌好的鸡放入锅中蒸熟,出锅前撒上葱花即可;二是酱香版,加入生抽、老抽调色,最后淋上热油激发出香味;三是养生版,加入红枣、枸杞等食材一起蒸,滋补又健康!🌱
无论哪种做法,蒸鸡都保留了鸡肉本身的鲜美,低脂高蛋白,非常适合家庭日常或朋友聚餐!👨🍳👩🍳 快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福~💛
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