夏天来了,清热解暑的菜品成了餐桌上的主角!今天教大家做一道超简单的【虾皮冬瓜】,清淡又健康,非常适合炎热的天气。👇
首先,准备好食材:新鲜冬瓜一块、虾皮一小把、葱姜少许、盐适量。冬瓜去皮切片,洗净备用。虾皮用清水稍微泡一下,去除多余咸味。接着,锅中加水烧开,放入冬瓜片焯水至半透明,捞出沥干。起油锅,爆香葱姜后加入虾皮翻炒,再倒入冬瓜片,轻轻翻拌均匀。最后,加盐调味即可出锅。✨
这道菜色泽淡雅,口感鲜嫩,虾皮的鲜香与冬瓜的清香完美融合,不仅美味还低脂低卡,简直是减肥党必备哦!🍴
快试试吧,让你的夏日餐桌多一份清新~😋