想吃鲍鱼又担心价格太贵？别急！今天教大家做一道简单又实惠的蒜蓉粉丝鲍鱼，让你在家也能享受海鲜的鲜美～💕
首先准备食材：新鲜鲍鱼6只、龙口粉丝1小把、大蒜1头、小米辣2个、香葱适量、生抽、蚝油和食用油。鲍鱼清洗干净后，用刀轻轻划上十字花刀，这样更入味哦～🌟
接着泡发粉丝，将粉丝放入温水中浸泡至软。大蒜剁成蒜末，小米辣切圈备用。热锅凉油，先爆香一半的蒜末，再加入小米辣翻炒出香味，最后撒入剩余的蒜末，倒入生抽和蚝油调味，炒制成蒜蓉酱汁。✨
将泡好的粉丝铺在盘底，放上处理好的鲍鱼，淋上蒜蓉酱汁，上锅蒸8-10分钟即可。出锅前撒些葱花点缀，淋上一勺热油激发出香气！😋
这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，快动手试试吧！👨🍳💕