喜欢吃海鲜的朋友们看过来!今天教大家做一道简单又美味的原味手撕鱿鱼~😋鱿鱼富含蛋白质和微量元素,低脂肪高营养,特别适合减脂期的小伙伴们享用哦!💃
首先,准备好新鲜的鱿鱼须或整只鱿鱼。先把鱿鱼清理干净,尤其是内脏和吸盘部分要仔细清洗干净。然后放入沸水中焯水,时间不要超过一分钟,保持鱿鱼的鲜嫩口感。⏰捞出后迅速用冷水冲洗降温,这样能让鱿鱼更有弹性!💦
接着就是关键步骤——手撕!撕的时候可以顺着鱿鱼的纹理来,这样更容易操作,撕出来的形状也更整齐。撕好后的鱿鱼可以直接蘸酱油或者自制的蒜蓉酱吃,味道超级棒!🍴✨
最后,撒上一些葱花或者香菜点缀,不仅颜值up,还增加了香气!装饰完成后就可以开动啦!🍴✨这道原味手撕鱿鱼是不是看起来超有食欲呢?快试试吧!🌈