🌸 米粉肉的做法 🍚

米粉肉是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱！✨准备食材时，五花肉是主角，肥瘦相间才够香。先将五花肉切成厚片，用料酒、生抽、老抽腌制半小时，让肉质更入味。💡接着，将大米和少许花椒炒至金黄，用料理机打成细腻的米粉。摏摏摏～混合辣椒粉、盐和其他调料，均匀裹在每一片肉上。🌟放入蒸锅中，大火蒸40分钟，直至肉质软糯、米粉吸满肉汁。出锅前撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的米粉肉就完成啦！🍴

这道菜不仅做法简单，还充满家的味道，快来试试吧～💪