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🌸 米粉肉的做法 🍚

导读 米粉肉是一道色香味俱全的传统美食,深受大家喜爱!✨准备食材时,五花肉是主角,肥瘦相间才够香。先将五花肉切成厚片,用料酒、生抽、老抽...

米粉肉是一道色香味俱全的传统美食,深受大家喜爱!✨准备食材时,五花肉是主角,肥瘦相间才够香。先将五花肉切成厚片,用料酒、生抽、老抽腌制半小时,让肉质更入味。💡接着,将大米和少许花椒炒至金黄,用料理机打成细腻的米粉。摏摏摏~混合辣椒粉、盐和其他调料,均匀裹在每一片肉上。🌟放入蒸锅中,大火蒸40分钟,直至肉质软糯、米粉吸满肉汁。出锅前撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的米粉肉就完成啦!🍴

这道菜不仅做法简单,还充满家的味道,快来试试吧~💪

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