寒冷的冬日里，一盘热腾腾的猪肉韭菜水饺无疑是幸福感的代名词！💖今天就教大家如何做出鲜香多汁的水饺吧～😋
首先准备食材：新鲜五花肉切成小块，加入切碎的韭菜、姜末和葱花。调味料可选择酱油、盐、胡椒粉、香油等，根据个人口味调整比例。搅拌均匀后静置片刻，让肉馅充分吸收调料的味道。（重点是不要忘记加点食用油哦，这样煎饺子时不容易粘锅～🍳）
接下来就是包饺子环节啦！把调好的馅料放在饺子皮中央，对折捏紧边缘，漂亮的水饺就完成啦～🥟✨记得先煮一锅开水，将饺子轻轻放入，待水再次沸腾后加入一碗凉水，重复三次，直到饺子浮起即可捞出。咬上一口，外皮Q弹、内馅鲜嫩多汁，真是让人欲罢不能！
最后别忘了搭配一碗自制辣椒油或醋蘸着吃，绝对是绝配！🌶️❤️快动手试试吧，给家人一份温暖的惊喜！