咖喱控们看过来!今天教你做一道温暖又美味的料理——浓郁咖喱蛋包饭🍛🍳。这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的焦点!首先准备好食材:鸡胸肉切丁、洋葱切丝、胡萝卜块、土豆块,还有必不可少的咖喱块✨。
热锅加油,先炒香洋葱,再加入鸡肉翻炒至变色,接着放入胡萝卜和土豆炖煮,最后加入清水焖煮至软烂。等蔬菜熟透后,放入咖喱块搅拌融化,浓郁的咖喱香气瞬间扑鼻而来🤤。
另一边煎好金黄的蛋皮🍳,将煮好的咖喱淋在米饭上,再盖上蛋皮,轻轻对折就成了完美造型🍳🍛。撒上些许葱花点缀,颜值满分!舀一勺送入口中,咖喱的辛辣与蛋皮的嫩滑交织,幸福感爆棚!快试试吧,为你的晚餐增添一抹亮色🌈~