提到夏日消暑神器,怎能少了经典的龟苓膏!这款源自传统中医文化的甜品,不仅口感Q弹滑嫩,还兼具清热解毒的功效。今天就来揭秘它的制作秘方吧!✨
首先准备好所需材料:新鲜土茯苓、凉粉草、甘草、蜂蜜等。这些原料缺一不可,它们共同构成了龟苓膏的灵魂。接下来是熬煮环节,将土茯苓和凉粉草用文火慢慢熬制,直至汤汁浓郁醇厚。这一步需要耐心与细心,才能提取出最佳风味哦!🌿
待冷却后倒入模具中定型,最后淋上一勺天然蜂蜜增添甜蜜滋味。冷藏片刻即可享用,黑亮如墨的外表下藏着细腻柔滑的内心,每一口都让人回味无穷!一碗简单的龟苓膏,承载着千百年来的智慧结晶,快来动手试试吧!👩🍳🍯