提到馄饨,大家是不是都口水直流了?今天就教大家做【大馄饨】和【小馄饨】,两种尺寸各有千秋,满足不同需求!💖先来说说大馄饨吧,它皮厚馅多,一口下去超级满足,适合当主食享用!而小馄饨呢,皮薄如蝉翼,轻咬即破,汤汁鲜美,简直是开胃神器~💛
制作步骤其实很简单!首先准备好馄饨皮和馅料(推荐猪肉白菜或虾仁馅哦)。接着按照图片教程一步步包制,无论是对角折还是元宝形,都能轻松上手!😉最后记得煮馄饨时水要宽,火候要适中,这样煮出来的馄饨才Q弹有劲道!🌟
无论是大馄饨还是小馄饨,配上一碗热腾腾的高汤,撒上葱花香菜,再淋点醋和辣椒油,简直完美!😋快收藏这份教程,周末动手试试吧!👨🍳👩🍳