✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——咖喱鸡!这道菜色香味俱全,适合搭配米饭一起享用。首先准备好主要食材:鸡肉块500克、土豆两个、胡萝卜一根、洋葱半个,以及必不可少的咖喱块。将鸡肉洗净切块,土豆和胡萝卜去皮切滚刀块,洋葱切丝备用。食材准备齐全后就可以开始烹饪啦!
🔥锅中倒入适量油,加热后放入洋葱丝炒香,接着加入鸡肉块翻炒至表面变色。随后依次加入土豆和胡萝卜块,继续翻炒均匀。倒入适量清水,水量没过食材即可,大火煮开后转小火慢炖约15分钟,让食材充分入味。最后,将咖喱块放入锅中,搅拌至完全融化,汤汁变得浓稠即可关火。
第三段:🍚装盘后,可以撒上些许葱花点缀,香气扑鼻的咖喱鸡就完成啦!这道菜不仅色泽诱人,而且味道浓郁,每一口都能感受到咖喱的独特风味。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道咖喱鸡都是不错的选择哦!😋🍛