寒冷的冬日里，来一盘香脆可口的奶油瓜子，简直幸福感爆棚！想在家自制这美味的小零食吗？让我们一起动手吧！首先准备好新鲜的生瓜子和黄油，这两种食材是制作奶油瓜子的基础。黄油的选择很重要哦，建议选用无盐黄油，这样能更好地掌控咸度。
接着，将生瓜子放入锅中，用中小火慢慢翻炒，直到瓜子微微变色，散发出诱人的香气。这时加入切成小块的黄油，继续翻炒，让每一颗瓜子都均匀地裹上一层金黄色的奶油。整个过程需要耐心，火候的控制很关键，避免瓜子被炒焦。
第三段：当瓜子表面呈现出诱人的光泽时，可以撒上适量的盐或糖调味，根据个人口味调整。最后，将炒好的奶油瓜子盛出放凉，待其完全冷却后即可装入密封罐保存。无论是追剧还是闲聊，这份自制的奶油瓜子都会成为你的最佳伴侣，快试试吧！😋🍿