周末想吃鱼又怕粘锅?别担心!今天教大家用不粘锅轻松做出外酥里嫩的煎鱼,简单几步就能搞定!👇
首先准备好新鲜的鱼一条,清理干净后在表面划几刀,方便入味。接着撒上适量盐和料酒腌制15分钟,去腥提香。💡腌制时可以加入姜片去腥哦!
热锅后倒入少量食用油,开中小火预热。把腌好的鱼放入不粘锅中,注意不要频繁翻动,等底部定型后再轻轻翻面。🔥煎至两面金黄即可出锅。
最后撒上葱花或者香菜点缀,一盘香气四溢的煎鱼就完成啦!🐟✨搭配一碗白米饭,简直是绝配!快试试吧,保证零失败,连厨房小白也能轻松驾驭!💪👩🍳
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热锅后倒入少量食用油,开中小火预热。把腌好的鱼放入不粘锅中,注意不要频繁翻动,等底部定型后再轻轻翻面。🔥煎至两面金黄即可出锅。
最后撒上葱花或者香菜点缀,一盘香气四溢的煎鱼就完成啦!🐟✨搭配一碗白米饭,简直是绝配!快试试吧,保证零失败,连厨房小白也能轻松驾驭!💪👩🍳