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🌟包谷粑(玉米粑)& 炸玉米粑,美味双享🌟

导读 玉米是大自然馈赠的健康食材,今天就来教大家制作两款玉米美食——包谷粑和炸玉米粑!✨首先,制作经典的包谷粑。准备好嫩玉米粒、糯米粉、...

玉米是大自然馈赠的健康食材,今天就来教大家制作两款玉米美食——包谷粑和炸玉米粑!✨

首先,制作经典的包谷粑。准备好嫩玉米粒、糯米粉、白糖或红糖,将玉米粒与糯米粉混合,加入适量水揉成面团。然后分成小剂子,捏成饼状,放入蒸锅中蒸熟即可。出锅后的包谷粑散发出淡淡的玉米香,软糯香甜,咬一口幸福感爆棚!💖

接着,让我们尝试炸玉米粑!用剩余的玉米面糊,加入少许盐调味,同样做成饼状,放入热油中炸至金黄酥脆。外皮酥脆、内里软糯的炸玉米粑,绝对是小朋友和朋友们的最爱!😋

无论是清甜的包谷粑还是香脆的炸玉米粑,都是玉米带来的温暖滋味。快动手试试吧,让家人感受这份来自田野的馈赠!🌾🍞

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