大家好呀～今天要和大家分享一道经典又美味的甜点——《拔丝苹果》的做法！😋 这道菜色香味俱全，甜而不腻，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦～💛 下面就跟着步骤一起动手吧！
首先准备好新鲜的大苹果和白砂糖，还有少量的清水。🍎 将苹果洗净去核后切成均匀的小块，用清水稍微冲洗一下备用。接着，在锅里倒入适量的白砂糖和清水，开中小火慢慢熬煮。🔥 注意不要搅拌，等糖浆变成金黄色时再轻轻晃动锅子让糖浆受热均匀。
当糖浆开始冒泡且呈现琥珀色时，迅速加入苹果块翻炒几下，让每一块苹果都裹上诱人的糖衣。💎 然后快速盛出装盘，趁热享用这道外酥内软、拉丝不断的拔丝苹果吧！🍬
记得趁热吃哦，这样才会有拉丝的效果哦～🍴💕 朋友们快试试看吧，保证让你一试成主顾！💖