大家好!今天要分享一款超级美味又颜值在线的小零食——抹茶牛轧糖!💚🍬这款牛轧糖不仅味道清新独特,还带着淡淡的抹茶香气,咬一口软糯香甜,简直是下午茶的最佳伴侣。无论是自己享用还是送人,都非常合适哦~
首先准备好材料:棉花糖、黄油、奶粉、坚果碎(如杏仁或核桃)和抹茶粉。👩🍳第一步是将黄油放入锅中融化,接着加入棉花糖慢慢搅拌,直到完全融化成糊状。然后撒入适量抹茶粉,搅拌均匀,让每一颗棉花糖都裹上抹茶的绿色光泽。🍃接着倒入奶粉,快速翻拌,让奶香味与抹茶完美融合。
最后铺上坚果碎,压平整形,放入冰箱冷藏至硬即可切块。切割时记得刀要蘸点水,这样切面会更整齐哦~切割好的牛轧糖用糖纸包裹起来,是不是特别有节日氛围呢?💝快来试试吧,相信你一定能做出让人惊艳的抹茶牛轧糖!💛🍫