有没有想过，在寒冷的日子里，来一锅热腾腾的花雕鸡煲？不仅暖胃，还能暖心哦～今天就教大家如何制作这道色香味俱佳的花雕鸡煲！🍴✨
首先，准备好新鲜的鸡肉、花雕酒、姜片和枸杞等食材。将鸡肉切块后焯水去腥，再用少量油翻炒至表面微黄，加入姜片增香。接着倒入适量花雕酒，让酒香慢慢渗入鸡肉中，这是整道菜的灵魂所在！🍲🍷
随后加入清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖约半小时，直至鸡肉软烂入味。最后撒上几颗枸杞点缀，既美观又营养。一碗香气扑鼻、色泽诱人的花雕鸡煲就完成啦！🌟
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快来试试吧，让你的餐桌增添一抹独特的风味！🥂🍽️