在生活中，麻油不仅是调味料，更是增添风味的小秘密。今天就来教大家如何制作这道秘制麻油，让厨房充满香气！💪
首先准备食材：优质芝麻 handful 和一瓶无味植物油。将芝麻放入锅中，用小火慢慢翻炒，直到散发出浓郁的香味并且颜色微微变深。记得不要炒焦哦，否则会有苦味。🔥
接着，将炒好的芝麻稍微放凉后，倒入搅拌机中打碎。然后将碎芝麻和植物油按照1:3的比例混合在一个干净的玻璃瓶中，密封保存。建议放置一周后再使用，这样可以让芝麻的味道更好地融入油中，口感更佳。⏳
最后，这款秘制麻油可以用来拌凉菜、煮汤或者直接淋在热腾腾的米饭上，瞬间提升食物的香气与层次感。😋
快试试吧，让你的家常菜瞬间升级为餐厅级别的美味！🌟✨