🌸凉拌马兰头🌸

春天来了，万物复苏，正是吃野菜的好时节！今天教大家做一道清新爽口的凉拌马兰头，简单又健康，快来一起学吧！👇

首先准备好新鲜的马兰头，记得挑选嫩叶部分哦！清洗干净后用开水焯一下，去除苦味，捞出后挤干水分切碎。接着准备调料：蒜末、酱油、醋、糖和香油混合均匀，调成酱汁。最后把调好的酱汁淋在马兰头上，搅拌均匀即可！🍴

这道菜色泽翠绿，口感清爽，非常适合春夏季节食用。不仅开胃解腻，还富含维生素，是一道不可错过的家常美味。快动手试试吧，让家人也感受春天的味道！🌱✨