大家好!今天给大家分享一款简单又美味的传统小吃——特制糍饭团 🍙。这道美食不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合当早餐或者下午茶哦!
首先准备好食材:糯米粉、红豆沙、芝麻、糖桂花和一些新鲜的蔬菜(比如胡萝卜丁、青豆)。先把糯米粉加水揉成光滑的面团,然后分成小剂子,搓圆压扁,包入适量的红豆沙,再捏紧收口,最后滚上一层芝麻,这样糍饭团的雏形就做好啦!✨
接着就是蒸煮环节了,将糍饭团放入蒸笼中,用中小火慢慢蒸大约15分钟即可。出锅后淋上一勺糖桂花,那香味简直让人垂涎三尺!😋
最后,可以搭配一杯热牛奶或豆浆,边吃边享受这份温馨的时光。无论是自己动手还是与家人一起制作,都是一次充满乐趣的体验呢!👩🍳👨🍳
快试试吧,让你的味蕾感受这份传统美食的魅力!💫