🌟想在家轻松做出一道色香味俱全的鱼香肉丝吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好主要食材：里脊肉、胡萝卜、青椒和木耳。里脊肉切丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样炒出来的肉丝更嫩滑哦！🥕🌶️
接着调制鱼香汁，这是关键！取一个小碗，加入一勺生抽、一勺醋、半勺糖、少许盐和水淀粉，搅拌均匀备用。这酸甜适中的味道，保证让人食欲大开！🍯🍋
热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。再放入胡萝卜丝、青椒丝和泡发好的木耳翻炒几下，最后倒入肉丝，淋上调好的鱼香汁，大火收汁即可。一道香气四溢的鱼香肉丝就完成啦！🍚🍴
快叫上家人一起品尝这道家常美味吧！😋💕