秋天是南瓜最甜美的季节!今天教大家做一道简单又美味的南瓜饼,快来一起动手吧~💛
第一步:准备材料
你需要一块新鲜的南瓜、适量糯米粉和白糖。先把南瓜去皮切块,蒸熟后捣成泥状。如果你喜欢更香甜的味道,可以加入一些蜂蜜或红糖哦~🍯
第二步:揉面团
将南瓜泥稍微放凉,然后一点点加入糯米粉,边加边搅拌,直到能揉成光滑的面团。记得不要一次性加太多粉,以免太干哦!💡
第三步:制作成型
揪一小块面团搓圆压扁,捏成饼状。如果想要更有层次感,可以在中间包入豆沙或者芝麻馅儿~捏紧边缘封口,轻轻按压成饼形即可。✨
第四步:煎制
热锅倒少许油,小火慢煎南瓜饼至两面金黄。刚出锅的南瓜饼外酥里糯,散发出迷人的香气,咬一口满嘴都是幸福的味道~🍴
快来试试吧,这道南瓜饼不仅适合家庭聚餐,还能作为下午茶点心哦~🍂💛