✨想吃一道酸辣开胃的家常菜吗？今天就来教大家如何制作美味的辣白菜！💖
首先准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、生姜、盐和糖等材料。先把大白菜清洗干净，切成适合入口的小块。然后撒上适量的盐，让白菜稍微腌制一下，这样可以去除多余的水分，同时增加口感哦～💦
接着准备调味料。将切好的大蒜和生姜捣成泥状，加入辣椒粉中混合均匀。如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入一些苹果或梨子泥，会让辣白菜更加香甜可口呢～🍎🍐
最后，把调好的辣椒酱均匀地涂抹在每一片白菜叶上，装入密封罐中压实。放置在阴凉处发酵几天后，就能享受到脆爽可口的辣白菜啦！🍴
记得定期打开罐子放气，确保发酵过程顺利进行哦～💨✨快来试试吧，让你的餐桌多一份独特的风味！😋